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Leis Mayonnaise Provansal 420ml

Leis Mayonnaise Provansal 420ml

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Dieses 420ml-Glas enthält eine seidig-cremige Emulsion aus hochwertigen Eigelben und sorgfältig ausgewählten Ölen, verfeinert mit den charakteristischen Aromen der Provence. Die stabile Konsistenz macht diese Mayonnaise gleichermaßen geeignet als eigenständiger Würzmittel oder als Grundlage für anspruchsvolle Saucen. Ein unverzichtbares Produkt für anspruchsvolle Köche und kulinarische Profis, die authentische Qualität und technische Zuverlässigkeit schätzen.

Details

MHD: mindestens 1 Monat (meistens länger)

Hergestellt für/ Importeur:
Leis GmbH,
Waller See 25,
38179 Schwülper
Deutschland

Zutaten & Allergene

Zutaten: Wasser, Rapsöl 40%, Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Eigelbpulver mit Glucosesirup, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Säureregulatoren: Citronensäure und Essigsäure, Aroma, Farbstoff E160a.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert - 1573kJ / 382kcal
Fett - 40g
… davon gesättigte Fettsäuren – 3,1g
Kohlenhydrate – 5,3g
… davon Zucker – 2,5g
Eiweiß - 0g
Salz – 1,3g

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